秦淮河百年老卤面是江苏志鼎餐饮管理有限公司旗下品牌，江苏志鼎餐饮管理企业是以合作连锁为主的餐饮连锁企业。集团旗下拥有八大品牌，全面覆盖中、西、日、韩等主流餐饮项目，现全新合作模式面向全国展开连锁系统建设。秦淮河百年老卤面，记忆中的老味道，一直秉承中华健康美食的精髓，传统古法，秘制卤料，面料经过精细研磨和十道古法制作，面条韧性、弹性十足，鲜香顺滑徜徉于齿尖，带你瞬间穿越回旧时光。秦淮河百年老卤面品类丰富，有传统老卤面，特色焖面，干挑面，炒面，满足多样化的味蕾需求，顾客大多成为回头客，老店新开，圈粉无数。

 江苏志鼎餐饮管理有限公司是以合作连锁为主的餐饮连锁企业。集团旗下拥有八大品牌，全面覆盖中、西、日、韩等主流餐饮项目，现全新合作模式面向全国展开连锁系统建设。集团旗下目前主推的浜崎料理、樱露寿司、秦淮河老卤面等多种外卖和堂店项目，千余种经典口味，300多款自主研发产品，目前正在以每月20家以上连锁店的速度快速发展。多年来，志鼎企业帮助了几百人实现创业梦想，为社会提供5000多个就业岗位，日服务近二十万名消费者。志鼎企业“不忘初心，坚守使命”，吸引近百家国际一线品牌争相合作，强强联合。百年烟雨江南，犹如一幅画卷，记忆中的味蕾虽然不能时时得到满足，但庆幸的是，这样的味道如明城墙般一样坚固，被很好地保留下来，并发扬光大，代代传承。

一、品牌影响力大

秦淮河百年老卤面强调管理理念和模式必须先进，标准化管理为实际经营提供充分保障，实现现代标准化餐饮管理模式，同时为合作商量身打造多元盈利模式。并在实际操作中取得良好效果。

不同于其他品牌需要向其他厂商采购原料，秦淮河百年老卤面拥有自己的研发基地、原料工厂，可直接从源头把控原料品质，节省中间采购环节成本。